Uutinen | 01.05.2017 12:10
Brunssi tuo sunnuntaina huippuesiintyjän Forssaan
- Paula Heinonen puhuu kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista
Ihmisen kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin huippuluennoitsijoista puhuttaessa nousee Suomessa yksi nimi aina esille – Paula Heinonen. Paula Heinonen on loistava esiintyjä, tutkija, kolmen lapsen äiti ja funktionaalisen lääketieteen asiantuntija. Suuria saleja täyttävä asiantuntija saatiin Forssaan, koska hän kiinnostui mahdollisuudesta yhdistää luento ja ruokailu, brunssin muodossa.
Paula Heinonen kiinnostui ravitsemusasioista, kun hän nuorena tutkijana sairastui astmaan. Lääkepurkkeja oli riviksi asti ja kunto surkea, kun hän lähti etsimään tietoa siitä, miten omilla valinnoillaan voi vaikuttaa terveyteensä. Nykyään hän puhuu työkseen kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnista.
- Pidin Sipoossa luentoillalliskokonaisuuden toukokuussa ja se oli ensimmäinen kerta, kun pääsin yhdistämään menun luentooni. Tapahtumasta saimme loistavaa palautetta ja Pilvenmäen raviradan yhteydenotto samantyylisestä kokonaisuudesta kiinnosti heti, Paula Heinonen taustoittaa Hyvää Oloa –luentobrunssikokonaisuuden syntymistä.
Pilvenmäen raviradan Ravintola Valtikka tarjoaa sunnuntaina reilulle 300 henkilölle mahdollisuuden tulla nauttimaan sunnuntaibrunssista, jonka kautta lähdetään varmasti käymään kokonaisvaltaista hyvinvointia läpi luennolla. Luento ja brunssi kulkevat koko kaksi puoli tuntisen tapahtuman ajan käsi kädessä brunssinoutopöytätarjoilun jaksottaen luentoa.
- Lähdimme liikkeelle omasta brunssimenusta, joka muokkautui Paula Heinosen kanssa läpi käyden. Menussa on selkeästi otettu huomioon hänen näkemyksensä monipuolisesta brunssitarjonnasta ihan luomukahvista lähtien, kertoo Pilvenmäen ravintolapäällikkö Johanna Hirvonen.
Pilvenmäen raviradalla Paula Heinosen Hyvää Oloa –luentobrunssikokonaisuus on osa Hyvää Oloa & Hyväntekeväisyyttä –tapahtumaa, jonka tuotto menee alueen vähävaraisten perheiden lasten hevosharrastamisen tukemiseen. Paula Heinosen luennon jälkeen alkavat viiden lähdön poniravit, jotka jatkuvat klo 14 alkavilla Toto4-raveilla.
- Paulalla oli omasta lapsuudestaan kerrottavana myös hevosmuistoja, joten ihan ilman hevosia ei varmasti brunssillakaan olla, iloitsee Pilvenmäen toiminnanjohtaja Elina Hirvonen Paula Heinosen kanssa löytynyttä hevoskytköstä.
Mitä: Hyvää Oloa – Luentobrunssikokonaisuus
Missä: Pilvenmäen raviradalla, Pilvenmäentie 7, Forssa
Milloin: sunnuntaina 8.10. klo 10- 12.30
Hinta: 30e (sis. luento & brunssi & ravit)
(Hyvää Oloa & Hyväntekeväisyyttä brunssin jälkeen Toto-hallissa Eerikkilän tarjoama Nina Pajanti-Rauduksen pitämä rentoutushetki.)
Ei enää ennakkovarauksia - Tilaisuuteen pääsee ovelta niin kauan kuin paikkoja on jäljellä!
Hyvän Olon Brunssi Menu
Porkkana-omenasooda
----------------
Mattilan marjatilan Mehubaari
Arolan piimäjuusto-Karpalosalaatti
Marinoidut Kasvikset
Pinaatti-Yrtti-Salaattisekoitus
Yrtti-Kasvismunakas
Siemenleipä
Juuressämpylät
Hamppuvoi
Luonnon jogurtti
Porkkanahillo
Luomumysli & hunaja
marjat & siemenet
Raparperi – Kaurapaistos & Luomukahvi -tee